抹茶 #0｜YUGEN オリジナルブレンド
80g : 30g(缶)+50g(銀袋)
150g,250g,500g : 銀袋(50g単位でのセット販売)
重要なお知らせ
現在、注文数が想定を大きく上回り、製造が追いつかない状況が続いております。そのため一部商品につきましては購入制限を設けさせていただいております。
YUGENでは美味しい抹茶をお届けするため全力で取り組んでまいります。引き続きよろしくお願いいたします。
まろやかな旨味とやさしい渋みをあわせ持つ、人気のブレンドです。
抹茶ラテとして多くのお客様にご愛用いただいており、ミルクと相まることで旨味と渋みの調和が際立ち、上品でまろやかな味わいをお楽しみいただけます。
普段の一服にも使いやすく、冷茶立てやスイーツの素材としても幅広く活躍します。薄茶として茶道のお茶会にもご使用いただけます。
【生産・品種情報】
区分 : お薄茶
産地 : 京都府
摘み方 : 鋏刈りてん茶100%
品種 : ごこう・こまかげ・やぶきた・さえみどり・おくみどり
茶期 : 一番茶
【ご案内と保存方法】
抹茶は光・湿気・匂いにとても敏感なお茶です。
開封後は缶や袋をしっかり密閉し、冷暗所で保管してください。短期間で使いきることで、抹茶本来の鮮やかな色と香りをよりお楽しみいただけます。
未開封で長期保存される場合は、冷蔵庫や冷凍庫もご利用いただけます。ただし、開封時に結露が生じると品質を損ねる原因になりますので、必ず常温に戻してからお使いください。
[ 他の抹茶を見る ]
オプションを選択
【片口抹茶碗】Matcha Brewing Kit
セット内容
◆片口抹茶碗
◆高山茶筅 黒竹 真 or 高山茶筌 白竹
◆茶杓 煤竹 or 茶杓 白竹
◆抹茶#1 YUGEN オリジナルブレンド (30g)
宇治抹茶
YUGEN抹茶シリーズは、#0から#3までの4種類をご用意しています。数字が大きくなるほどグレードが高くなり、苦渋みは和らぎ、うまみとあまみが増します。香りはより豊潤で豊かに、色味は鮮やかなものになります。
ほうじ茶粉（極細）
上質な一番茶だけを浅めで焙煎し、香ばしさと茶葉本来の旨みを引き出しました。温度と時間にこだわり、まろやかで奥行きのある味わいに仕上げています。
ほうじ茶ラテはもちろん、和洋のスイーツや料理にも幅広く活躍。コクや香ばしさを添える万能なほうじ茶粉です。
