辻喜 御幸（單一品種抹茶・京都 宇治）| 20g

辻喜是日本具代表性的抹茶茶園，曾獲內閣總理大臣獎、農林水產大臣獎，今年更在法國巴黎舉辦的「Japanese Tea Selection Paris」抹茶部門獲得金獎，成績眾多（純抹茶粉，無糖、無添加，只有茶葉）。

這次我們準備的，是其中最高等級品種「御幸（Gokou）」的單一品種抹茶。

「御幸」的特徵是非常高雅的香氣，以及濃厚的鮮味與甘味。
適合採摘的時期短，要做出高品質並不容易，就產量來看也是十分稀有的品種。

這一次同樣完成得非常出色。

無論顏色、香氣或滋味，都是如同藝術品般的抹茶。

辻喜代治先生是帶領整個業界的生產者，也是 YUGEN 店主極為敬重的人。

請趁這個機會，親手感受日本最高水準的抹茶。