{"product_id":"leaf-tea-saemidori","title":"さえみどり (かぶせ煎茶 \/ 京都 和束)","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e品種名の「さえみどり」は、その名の通り“冴えた緑”に由来します。鮮やかで澄んだ緑の水色が印象的で、豊かな味わいとともに楽しめる魅力を備えています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「やぶきた」と「あさつゆ」を掛け合わせて生まれた品種で、希少性と品質の高さから最高級煎茶の一つとして知られています。特に豊かなうまみとあまみに優れ、渋みはほとんど感じられません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e京都・和束の自然の中で丁寧に育まれた茶葉は、一煎目で濃厚なうまみとあまみが広がり、二煎目では奥行きが増し、すっきりとした後口へと変化します。飲み進めるほどに旨味と爽やかさの調和が際立ち、この品種ならではの魅力を存分に味わうことができます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003e・かぶせ茶とは\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"129\" data-end=\"279\"\u003eかぶせ茶は、煎茶と玉露の中間に位置するお茶です。茶畑に覆いをかけて日光を遮ることで、渋み成分であるカテキンの生成を抑え、旨味や甘みを引き出します。覆いの期間は玉露が約20日前後に対し、かぶせ茶は通常1週間ほどで、玉露のようなまろやかな甘みと煎茶らしい爽やかな風味を併せ持つのが特徴です。\u003c\/p\u003e","brand":"YUGEN ONLINE STORE","offers":[{"title":"1袋(40g)","offer_id":15064204083273,"sku":"A-020501","price":117.0,"currency_code":"MOP","in_stock":true},{"title":"2袋(40g×2)","offer_id":41939000295505,"sku":"A-020502","price":233.0,"currency_code":"MOP","in_stock":true},{"title":"3袋(40g×3)","offer_id":41939000328273,"sku":"A-020503","price":349.0,"currency_code":"MOP","in_stock":true},{"title":"5袋(40g×5) 2%OFF","offer_id":41939000361041,"sku":"A-020504","price":569.0,"currency_code":"MOP","in_stock":true},{"title":"10袋(40g×10) 5%OFF","offer_id":41939000393809,"sku":"A-020505","price":1103.0,"currency_code":"MOP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/1044\/6665\/products\/YUGENsaemidori50g.jpg?v=1639291789","url":"https:\/\/www.yugen-kyoto.com\/ja-han\/products\/leaf-tea-saemidori","provider":"YUGEN ONLINE STORE","version":"1.0","type":"link"}