{"title":"GIFT","description":"","products":[{"product_id":"最高品質のお茶セット","title":"煎茶 Gift Set","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003eお世話になった方への贈り物、自分へのご褒美に美味しいお煎茶のセットをご用意いたしました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eかぶせ煎茶 ごこう\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの品種は主に玉露や抹茶で楽しまれることが多いのですが今回はかぶせ煎茶に仕上げました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eシングルオリジンのごこうの特徴は、非常にインパクトのある茶葉本来のしっかりとした甘みと旨味です。\u003cbr\u003e1煎目は渋みや青臭さはほとんどなく、丁寧に仕込まれた出汁のようなインパクトのある濃厚なうま味、甘みと芳醇な香りが五感を刺激します。\u003cbr\u003e2煎目でも渋みはほとんどなく、うま味、甘みのインパクトを残したままでありながらまろやかな口当たりとごこうの持つ爽やかな一面もある奥深さをお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「京都　和束」\u003cbr\u003e京都和束町は８００年もの間、伝統を繋ぎ、常に高品質の茶を生産してきました。昼夜の寒暖差が大きく、霧が発生しやすい気候で茶葉への直射日光を遮ることを助けるため、上質で甘い茶葉の栽培に適しております。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e煎茶 やぶきた\u003cbr\u003e煎茶としての品質が非常に優れており、香りは控えめで、甘みと渋みのバランスが絶妙な品種。\u003cbr\u003eお茶らしい爽やかな渋みが良いバランスで後を引かず、親しみのある味わいになっております。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「滋賀県 朝宮」\u003cbr\u003e朝宮は京都府と滋賀県の県境に位置しております。日本最古の茶産地と言われ、日本五大銘茶の１つと言われております。標高は約400m、昼夜の寒暖差が激しく、霧が多い気候で育てられる茶葉は、茶本来の甘み・うま味を引き出す、茶の栽培に向いた産地です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"YUGEN ONLINE STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":17817399132233,"sku":"20","price":3500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/1044\/6665\/products\/212041704b6011b9b7b25923be8db25e.jpg?v=1592104218"},{"product_id":"tea-tool-katakuchi-matcha-brewing-kit","title":"【片口抹茶碗】Matcha Brewing Kit","description":"\u003cdiv class=\"restock-info-box\"\u003e\n\u003ch2\u003e■ キットの入荷に関するご案内\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e現在、当キットに含まれる「片口抹茶椀」および「高山茶筌」は、予想を上回るご反響をいただいております。どちらも職人が一つひとつ手作業で仕上げているため生産数に限りがあり、需要に供給が追いついていない状況です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eキットをお待ちいただいているお客様にも、ご自宅で抹茶を楽しんでいただけるよう、YUGENでは用途に合わせた抹茶をご用意しております。格式あるお茶席にもお使いいただける本格的な薄茶・濃茶用のものから、日々の暮らしで気軽に楽しめるものまで、お好みに合わせてお選びいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e茶筅で点てるほか、ご自宅にあるマドラーや泡立て器を使い、ミルクと合わせて抹茶ラテとしてもお楽しみいただけます。よろしければ、抹茶のラインナップもご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"restock-info-links\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.yugen-kyoto.com\/collections\/matcha\"\u003e▶︎ YUGENの抹茶一覧を見る\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.yugen-kyoto.com\/products\/matcha0-yugen-original-blend\"\u003e▶︎ 本格抹茶ラテにおすすめの「抹茶 #0」へ\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\n  .restock-info-box {\n    background-color: #f1f8ef;\n    border-radius: 10px;\n    padding: 24px 28px;\n    margin: 24px 0;\n  }\n\n  .restock-info-box h2 {\n    font-size: 18px;\n    font-weight: 700;\n    margin: 0 0 16px;\n    color: #333333;\n  }\n\n  .restock-info-box p {\n    font-size: 15px;\n    line-height: 1.9;\n    margin: 0 0 16px;\n    color: #333333;\n  }\n\n  .restock-info-box strong {\n    font-weight: 700;\n    color: #333333;\n  }\n\n  .restock-info-links {\n    margin-top: 18px;\n  }\n\n  .restock-info-links a {\n    display: table;\n    width: auto;\n    font-size: 15px;\n    font-weight: 700;\n    color: #333333;\n    text-decoration: none !important;\n    border-bottom: 1px solid #333333;\n    line-height: 1.4;\n    margin-top: 8px;\n  }\n\n  .restock-info-links a:hover {\n    opacity: 0.75;\n  }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eセット内容\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e◆片口抹茶碗 (YUGENオリジナル)\u003cbr\u003e◆高山茶筅 黒竹 真 or 高山茶筌 白竹\u003cbr\u003e◆茶杓 煤竹 or 茶杓 白竹\u003cbr\u003e◆抹茶#1 YUGEN オリジナルブレンド (30g) \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e日々の暮らしに静かなお茶の時間をもたらす、こだわりの茶道具を揃えたオリジナルキットです。益子焼の職人と作り上げた片口抹茶椀は、初心者でも美しく点てられるよう緻密に設計されています。茶筅をしっかりと振ってもはね返りにくい絶妙な深さと湾曲、そして繊細な竹の穂先を傷めない土の質感が特徴です。この器の確かな土台があるからこそ、伝統的な高山茶筅のしなやかさが最大限に活かされ、きめ細やかでクリーミーな泡を簡単に生み出すことができます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e点てた抹茶をそのまま味わう時にも、氷を入れたグラスやミルクへ静かに注ぎ入れる時にも、無理なく扱いやすいのが片口の魅力です。注ぎ口があることで流れが安定しやすく、抹茶を別の器へ移す所作もすっきりと行えます。抹茶 #1は、豊かな香りと上品なうまみ、ほのかな渋みが調和し、お薄にもラテにも心地よくなじみます。飲み方を問わず、抹茶らしさをきちんと感じていただける味わいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※片口抹茶椀の内側に見られる細かな線は、ヒビではなく\u003cstrong\u003e「貫入」\u003c\/strong\u003eと呼ばれるものです。焼成後、器本体の土と表面の釉薬の収縮率の違いによって釉薬の表面に生じるもので、破損や不良ではございません。器の風合いのひとつとして、安心してお使いいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-info__block-item\"\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e【本格抹茶ラテのつくり方】\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e■ 材料（1杯分）\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e・抹茶：3g〜4g\u003cbr\u003e・お湯(85℃)：55 ml\u003cbr\u003e・ミルク：140ml (牛乳・豆乳・オーツミルクなど)\u003cbr\u003e・砂糖：必要な方はお好みで\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e■ 作り方\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e① 抹茶をふるう（事前の準備）\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e抹茶は静電気などでダマになりやすいため、なめらかに仕上げるには、あらかじめ茶こし等でふるっておくことが大切です。使う直前にふるっても良いですし、まとめてふるって保存容器で保管しておいても構いません\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e② 濃い抹茶ベースをつくる\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e片口のお茶碗にふるった抹茶とお湯を入れ、茶筅で点てます \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※砂糖を加える方は先に抹茶とお湯を入れ、点ててから砂糖を加えるかミルクに直接注いでください\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e③ ミルクと合わせる\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e温めたミルク、または氷を入れたグラスに冷たいミルクを注ぎ、その上から②の抹茶ベースを加えます。全体をやさしく混ぜ合わせれば完成です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-info__block-item\"\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e■ よりよい一杯に仕上げるポイント\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e②のベースを作る際に「泡の量」を変えることで、ラテの口当たりは大きく変化します。茶筅でたっぷりと泡立てればふんわりクリーミーな仕上がりに、あえて泡を抑えればお茶のキレをダイレクトに味わえます。甘さや泡の加減を細やかに調整し、自分好みの自由な一杯をお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/spK7huVNW2Q?si=4DeQRcu5g-mbranz\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-info__block-item\"\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■ 500年の歴史を受け継ぐ「高山茶筌」\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e美しい泡立ちと滑らかな口当たりを生み出すのは、室町時代から500年以上にわたり受け継がれてきた奈良県高山町で作られる「高山茶筌」です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e熟練の職人が一本の竹を割り、指先の感覚だけを頼りに穂先を極限まで薄く削り、編み上げていく。そのすべての工程が繊細な手作業で行われるため、月にご用意できる数にはどうしても限りがあります。しかし、機械生産では決して辿り着けないそのしなやかな弾力こそが、お茶の味わいを格段に引き上げ、長く愛用できる本物の道具たる所以です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e手になじむ竹の感触と、器の底で茶筅がかすかに擦れる静かな音。丁寧に作られた道具だからこそ味わえる、心整うひとときをお届けいたします。\u003c\/p\u003e","brand":"YUGEN ONLINE STORE","offers":[{"title":"ホワイト (白竹茶筅 \u0026 白竹茶杓)","offer_id":40777650045009,"sku":"A-030201","price":15046.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"ブラック (黒竹茶筅 \u0026 煤竹茶杓)","offer_id":40777650077777,"sku":"A-030202","price":16273.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/1044\/6665\/files\/600daa2bb1cc419b7fe97b0689de56bb_1.jpg?v=1707471593"},{"product_id":"tea-tool-matcha-brewing-kit","title":"【抹茶碗】Matcha Brewing Kit","description":"\n\n\u003cdiv class=\"restock-info-box\"\u003e\n  \u003ch2\u003e■ 再入荷時期に関するご案内\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    現在、当キットに含まれる「抹茶椀」および「高山茶筌」は、予想を上回るご反響をいただいております。どちらも職人が一つひとつ手作業で仕上げているため生産数に限りがあり、現状は需要に供給が追いついていない状態です。入荷のタイミングが不定期となるため明確な再販日時をお伝えすることが難しく、次回の再販時期は\u003cstrong\u003e未定\u003c\/strong\u003eとなっております。\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    YUGENでは、格式あるお茶席にもお使いいただける本格的なお薄・濃茶から、日々の暮らしに寄り添う抹茶まで、用途に合わせてお選びいただける抹茶をご用意しております。茶筅で点てる一服はもちろん、ご自宅にあるマドラーや泡立て器を使い、ミルクと合わせた抹茶ラテとしてもお楽しみいただけます。キットの再入荷をお待ちいただく間にも、よろしければ用途に合わせた抹茶のラインナップをご覧ください。\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"restock-info-links\"\u003e\n    \u003ca href=\"https:\/\/www.yugen-kyoto.com\/collections\/matcha\"\u003e▶︎ YUGENの抹茶一覧を見る\u003c\/a\u003e\n    \u003ca href=\"https:\/\/www.yugen-kyoto.com\/products\/matcha1-yugen-original-blend\"\u003e▶︎ お薄におすすめの「抹茶 #1」へ\u003c\/a\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\n  .restock-info-box {\n    background-color: #f1f8ef;\n    border-radius: 10px;\n    padding: 24px 28px;\n    margin: 24px 0;\n  }\n\n  .restock-info-box h2 {\n    font-size: 18px;\n    font-weight: 700;\n    margin: 0 0 16px;\n    color: #333333;\n  }\n\n  .restock-info-box p {\n    font-size: 15px;\n    line-height: 1.9;\n    margin: 0 0 16px;\n    color: #333333;\n  }\n\n  .restock-info-box strong {\n    font-weight: 700;\n    color: #333333;\n  }\n\n  .restock-info-links {\n    margin-top: 18px;\n  }\n\n  .restock-info-links a {\n    display: table;\n    width: auto;\n    font-size: 15px;\n    font-weight: 700;\n    color: #333333;\n    text-decoration: none !important;\n    border-bottom: 1px 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#1は、豊かな香りと上品なうまみ、ほのかな渋みが調和し、お薄にはもちろんラテにも心地よくなじみます。飲み方を問わず、抹茶らしさをきちんと感じていただける味わいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e※抹茶椀の内側に見られる細かな線は、ヒビではなく\u003cstrong\u003e「貫入」\u003c\/strong\u003eと呼ばれるものです。焼成後、器本体の土と表面の釉薬の収縮率の違いによって釉薬の表面に生じるもので、破損や不良ではございません。器の風合いのひとつとして、安心してお使いいただけます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"product-info__block-item\" data-block-type=\"separator\"\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e・薄茶(お薄)としての味わい\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e一般的に「抹茶」として親しまれるのはこの薄茶であり、茶筅で点てて楽しむ、もっともなじみ深い抹茶のかたちです。湯を加えて点てることから薄茶と呼ばれ、「点てる」という表現も、この飲み方ならではのものです。日々のなかにも自然に取り入れやすく、気軽に楽しめるのも薄茶のよさです。\n\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e■ お薄の淹れ方の目安\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\n    抹茶: 3.5 g\u003cbr\u003e\n    お湯(80°C): 70 ml\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\n\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/spK7huVNW2Q?si=4DeQRcu5g-mbranz\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"product-info__block-item\" data-block-type=\"separator\"\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\n\u003ch2\u003e■ 500年の歴史を受け継ぐ「高山茶筌」\u003c\/h2\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e美しい泡立ちと滑らかな口当たりを生み出すのは、室町時代から500年以上にわたり受け継がれてきた奈良県高山町で作られる「高山茶筌」です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n熟練の職人が一本の竹を割り、指先の感覚だけを頼りに穂先を極限まで薄く削り、編み上げていく。そのすべての工程が繊細な手作業で行われるため、月にご用意できる数にはどうしても限りがあります。しかし、機械生産では決して辿り着けないそのしなやかな弾力こそが、お茶の味わいを格段に引き上げ、長く愛用できる本物の道具たる所以です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n手になじむ竹の感触と、器の底で茶筅がかすかに擦れる静かな音。丁寧に作られた道具だからこそ味わえる、心整うひとときをお届けいたします。\u003c\/p\u003e","brand":"YUGEN ONLINE STORE","offers":[{"title":"ホワイト (白竹茶筅 \u0026 白竹茶杓)","offer_id":40777585754193,"sku":"A-030101","price":14319.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"ブラック (黒竹茶筅 \u0026 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