{"product_id":"tea-tool-matcha-brewing-kit","title":"【Chawan】Set Alat Matcha - YUGEN","description":"\u003cdiv class=\"restock-info-box\"\u003e\n  \u003ch2\u003e■ Informasi tentang waktu restok\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    Saat ini, \"chawan (mangkuk matcha)\" dan \"chasen (pengocok bambu) Takayama\" yang termasuk dalam set ini mendapat sambutan melebihi perkiraan kami. Keduanya diselesaikan satu per satu dengan tangan oleh perajin, sehingga jumlah produksinya terbatas dan pasokan belum dapat mengimbangi permintaan. Karena waktu kedatangan barang tidak menentu, kami sulit menyampaikan tanggal penjualan kembali yang pasti; jadwal berikutnya \u003cstrong\u003ebelum ditentukan\u003c\/strong\u003e.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    YUGEN menyediakan matcha yang dapat dipilih sesuai kegunaannya, mulai dari matcha autentik untuk usucha (matcha encer) dan koicha (matcha kental) yang pantas untuk jamuan teh formal, hingga matcha untuk keseharian. Selain dikocok dengan chasen, matcha juga bisa dinikmati sebagai matcha latte dengan susu, memakai pengaduk atau whisk yang ada di rumah. Sambil menunggu set ini tersedia kembali, silakan melihat pilihan matcha kami sesuai kegunaannya.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"restock-info-links\"\u003e\n    \u003ca href=\"\/id\/collections\/matcha\"\u003e▶︎ Lihat semua matcha YUGEN\u003c\/a\u003e\n    \u003ca href=\"\/id\/products\/matcha1-yugen-original-blend\"\u003e▶︎ Matcha #1, pilihan kami untuk usucha\u003c\/a\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\n  .restock-info-box {\n    background-color: #f1f8ef;\n    border-radius: 10px;\n    padding: 24px 28px;\n    margin: 24px 0;\n  }\n\n  .restock-info-box h2 {\n    font-size: 18px;\n    font-weight: 700;\n    margin: 0 0 16px;\n    color: #333333;\n  }\n\n  .restock-info-box p {\n    font-size: 15px;\n    line-height: 1.9;\n    margin: 0 0 16px;\n    color: #333333;\n  }\n\n  .restock-info-box strong {\n    font-weight: 700;\n    color: #333333;\n  }\n\n  .restock-info-links {\n    margin-top: 18px;\n  }\n\n  .restock-info-links a {\n    display: table;\n    width: auto;\n    font-size: 15px;\n    font-weight: 700;\n    color: #333333;\n    text-decoration: none !important;\n    border-bottom: 1px solid #333333;\n    line-height: 1.4;\n    margin-top: 8px;\n  }\n\n  .restock-info-links a:hover {\n    opacity: 0.75;\n  }\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIsi set\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n◆Chawan (mangkuk matcha) orisinal YUGEN\u003cbr\u003e\n◆Chasen (pengocok bambu) Takayama bambu hitam jenis shin, atau chasen Takayama bambu putih\u003cbr\u003e\n◆Chashaku (sendok bambu) dari bambu asap (susudake), atau chashaku dari bambu putih\u003cbr\u003e\n◆Matcha #1, racikan khas YUGEN (30 g)\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSet orisinal berisi peralatan teh pilihan kami, untuk menghadirkan waktu minum teh yang tenang dalam keseharian. Chawan yang kami buat bersama perajin keramik Mashiko (daerah penghasil keramik) dirancang dengan cermat agar matcha mudah dikocok dengan indah, bahkan oleh pemula. Kedalaman dan lengkungannya membuat matcha tidak mudah memercik meski chasen digerakkan dengan mantap, dan tekstur tanah liatnya tidak merusak ujung bambu chasen yang halus. Dengan dasar mangkuk yang tepat ini, kelenturan chasen Takayama yang tradisional dapat bekerja sepenuhnya, sehingga busa yang halus dan lembut mudah terbentuk.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cp\u003eMatcha yang sudah dikocok bisa langsung digenggam dengan kedua tangan dan dinikmati perlahan. Kehangatan tanah liat yang pas di tangan dan bibir mangkuk yang lembut adalah daya tarik khas mangkuk ini, yang dibuat untuk menikmati matcha apa adanya. Anda juga dapat menikmati kontras antara tekstur tanah liat dan hijaunya matcha. Matcha #1 dalam set ini memadukan aroma yang kaya, umami (rasa gurih yang lembut) yang halus, dan sedikit rasa sepat, sehingga cocok untuk usucha maupun latte. Apa pun cara minumnya, karakter matcha tetap terasa jelas.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e※Garis-garis halus di bagian dalam chawan bukanlah retakan, melainkan \u003cstrong\u003e\"kannyu\" (retak halus pada glasir)\u003c\/strong\u003e. Garis ini muncul di permukaan glasir setelah pembakaran, karena tanah liat badan mangkuk dan glasir di permukaannya menyusut dengan kadar yang berbeda. Ini bukan kerusakan atau cacat produk. Anggaplah sebagai bagian dari karakter mangkuk, dan gunakan dengan tenang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"product-info__block-item\" data-block-type=\"separator\"\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e• Rasa sebagai usucha (matcha encer)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMatcha yang umumnya dikenal orang adalah usucha ini: cara menikmati matcha yang paling akrab, dikocok dengan chasen. Disebut usucha, atau \"teh tipis\", karena bubuknya sedikit dan airnya lebih banyak. Dalam bahasa Jepang, mengocok matcha seperti ini disebut \"tateru\". Usucha mudah dihadirkan dalam keseharian dan bisa dinikmati dengan santai, itulah kelebihannya.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e■ Takaran usucha\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\n    Matcha: 3,5 g\u003cbr\u003e\n    Air panas (80°C): 70 ml\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\n\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/spK7huVNW2Q?si=4DeQRcu5g-mbranz\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"product-info__block-item\" data-block-type=\"separator\"\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\n\u003ch2\u003e■ Chasen Takayama, warisan sejarah 500 tahun\u003c\/h2\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eBusa yang indah dan rasa yang lembut di mulut lahir dari chasen Takayama, yang dibuat di Takayama, Prefektur Nara, dan diwariskan selama lebih dari 500 tahun sejak zaman Muromachi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nPerajin berpengalaman membelah sebatang bambu, menyerut ujung-ujungnya hingga sangat tipis hanya dengan mengandalkan rasa di ujung jari, lalu menganyamnya. Seluruh prosesnya dikerjakan dengan tangan secara teliti, sehingga jumlah yang dapat kami sediakan setiap bulan memang terbatas. Namun kelenturan yang tidak bisa dicapai oleh produksi mesin inilah yang membuat rasa teh jauh lebih baik, dan menjadikannya alat sejati yang bisa dipakai lama.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nRasa bambu yang pas di tangan, dan bunyi pelan chasen yang bergesek di dasar mangkuk. Kami ingin menghadirkan saat-saat menenangkan yang hanya bisa dirasakan lewat alat yang dibuat dengan teliti.\u003c\/p\u003e","brand":"YUGEN ONLINE STORE","offers":[{"title":"Putih (chasen bambu putih \u0026 chashaku bambu putih)","offer_id":40777585754193,"sku":"A-030101","price":1667000.0,"currency_code":"IDR","in_stock":false},{"title":"Hitam (chasen bambu hitam \u0026 chashaku bambu asap)","offer_id":40777585786961,"sku":"A-030102","price":1810000.0,"currency_code":"IDR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/1044\/6665\/files\/2_52040736-3896-4dd3-902a-0f9067755f8f.jpg?v=1707875437","url":"https:\/\/www.yugen-kyoto.com\/id-id\/products\/tea-tool-matcha-brewing-kit","provider":"YUGEN ONLINE STORE","version":"1.0","type":"link"}