{"product_id":"leaf-tea-ujihikari","title":"غيوكورو أوجيهيكاري (وازوكا، كيوتو)","description":"\u003cp\u003eمن بين أنواع الغيوكورو (شاي أخضر ياباني تُظلَّل نباتاته قبل القطف)، يتميّز صنف «أوجيهيكاري» المولود في كيوتو بحلاوة طبيعية لطيفة وأومامي صافٍ (مذاق غني لطيف يملأ الفم). مع صبّ الماء الساخن تتصاعد رائحة راقية ممتلئة، ويتسع في الفم مع الرائحة أومامي كثيف يشبه الداشي (مرق ياباني) المُعَدّ بعناية.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eلا مرارة فيه ولا طعم قابض تقريبًا؛ قوام كثيف ناعم، وأثر حلو يبقى بهدوء بعد الرشفة ويمتد بلطف. مذاق هادئ عميق يُعرّف بجوهر الغيوكورو.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cbr\u003e• ما هو الغيوكورو\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eالغيوكورو شاي ياباني يُصنع بطريقة صُمّمت لاستخراج أكبر قدر من الأومامي. قبل القطف بنحو 20 يومًا تُغطّى مزارع الشاي لحجب ضوء الشمس، فيقلّ تكوّن الكاتيكين المسؤول عن الطعم القابض، وتختزن الأوراق وفرة من الثيانين الذي يأتي منه الأومامي والحلاوة.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eبهذه الزراعة يكتسب الغيوكورو قوامًا كثيفًا وأومامي عميقًا ناعمًا. وعند تحضيره ببطء بماء منخفض الحرارة، تنتشر حلاوة ناعمة صافية، ومعها رائحة الأوراق الغنية وأثر راقٍ يبقى بعد الرشفة.\u003c\/p\u003e","brand":"YUGEN ONLINE STORE","offers":[{"title":"كيس واحد (40 غ)","offer_id":32404057030737,"sku":"A-020101","price":4054.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"كيسان (40 غ × 2)","offer_id":41938871287889,"sku":"A-020102","price":8108.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"3 أكياس (40 غ × 3)","offer_id":41938871320657,"sku":"A-020103","price":12162.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"5 أكياس (40 غ × 5) خصم 2%","offer_id":41938871353425,"sku":"A-020104","price":19865.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"10 أكياس (40 غ × 10) خصم 5%","offer_id":41938871386193,"sku":"A-020105","price":38514.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/1044\/6665\/products\/YUGENujihikari.jpg?v=1639292241","url":"https:\/\/www.yugen-kyoto.com\/ar-ar\/products\/leaf-tea-ujihikari","provider":"YUGEN ONLINE STORE","version":"1.0","type":"link"}